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その他ヨーロッパ - エピソード

オランダらしい建物

凸凹して真四角でない形状、窓の形が画一的でなく、遊び心があるところ。適度に未来っぽくて、でも落ち着いた色味を使っているのでうるさくない。この建物をみたとき、ああ、これがオランダか!と腑に落ちた。
英国 - グルメ

中国の家庭でつくる餃子

語学学校が一緒だった中国人によると、家で餃子をつくるときは、豚肉は塊肉を買ってきて、包丁で叩いてミンチにするらしい。ひき肉を買ってくるのでは、風味が落ちると言っていた。四川省の子と、南の方の子は、二人とも、家では必ずそうしているとのこと。皆...
その他ヨーロッパ - グルメ

おひとりさまの海外自炊でラクチンな主食

お米を鍋炊きするのは蒸らしを含めて25分以上かかるし、パスタは茹でるのが面倒だったり、そんなにお腹が待てないときがよくある。トルティーヤ日本でも珍しくはなくなったラップサンド。それに使うトルティーヤが便利。とうもろこしの粉でつくった黄色いタ...
ドイツ - エピソード

ドイツで売っている黒トマトはおいしいのか

お年頃なので、エイジングケア効果を狙い、努めてリコピンを摂取するようにしている。スーパーでみかけて、いつも得体の知れなさを感じていた黒っぽいトマト。黒っぽいというか、玉虫色のようなこげ茶のような。この写真は赤くみえるけれど、実際はもっとダー...
イタリア - カルチャー

シンプルを極めたラコステ

単純化にも程がある。フィレンツェのショーウィンドウでみかけたスウェットのデザイン。ここまでやっていいの?と思う一方、これでもラコステだと認識できるところがすごい。
その他ヨーロッパ - グルメ

ドイツで手に入るヴィンダルー・カレーペーストを使ってつくるスープカレー

EDEKAで試しに買ってみたカレーペーストがすごく美味しかったのでご紹介。こちらのBambooGardenというメーカーのVINDALOOカレーペースト、お値段€2.49。エスニック食材コーナーにあったもの。これで6人分くらい作ることができ...
英国 - エピソード

ロンドンの秋葉原トテナム・コート・ロードで液晶ディスプレイを買う

今日は憧れだったデュアルディスプレイがついに実現!ノートパソコンの画面が小さいジレンマノートパソコンの画面が小さくて、いつも作業しづらいと感じていた。特に高さがないのが不便で。でもディスプレイを追加してしまうと、ポータブル性が無くなり、ノー...
英国 - エピソード

虹とたくさんの白い服の人たちと

語学学校でやったグラマーのテストがやたらトリッキーで、こんなんで実力が測れるのか?なんてもやもやしながら外に出たら、写真を撮っている人たちがいたから振り返れば虹!イギリスではよく虹をみかける。雨がよく降るせいか。そして、白に統一してドレスア...
英国 - エピソード

イギリスの語学学校のクラス分けテスト

今回の語学学校では、入学時のクラス分けテストをオンラインで回答する方式を取っている。入学前に回答するようにというメールが来たのを道端で確認した。そのときフィレンツェにいて。Wi-Fiが使える飲食店をみつけたので、ランチが来るのを待ちながらテ...
日本 - グルメ

ドリッパーがなくても、紙フィルターでコーヒーを淹れる方法

ドイツでは大家さんのドリッパーを借りてコーヒーを淹れていたけれど。無い時は、こんな風に紙を折り曲げれば大丈夫。お湯を注ぐ前では紙が固いので、お湯を注いで紙がしんなりしたら折ってください。上の方まで染みてきてからのが折りやすいかも。コーヒーの...