近頃、小田原の早川漁港が賑わっている。沼津港のように観光客がわんさか！
魚目当てにやってきた人たちが、口中爽やかにするのにぴったりなのが、かき氷。天然氷や健康志向のシロップにこだわるお店が多い中、果物を凍らせて削るという斬新なかき氷を出している。
こちらは、いちごのかき氷。てづくりの練乳やシロップで甘味や風味をくわえていただく。やさしい舌触りと味わい。梅昆布茶といただくと味と温度のギャップで無限ループに！
3歳手前の姪が「さっぱり！」を連発していたけれど、それ以上にふさわしい表現は多分ない。
旬の時期に果物を凍らせたものが材料になっているので、廃棄ロスがなくてとてもいい商売だとも思った。
