英国 - カルチャー イギリスではじゃがいもはレンチンしない Airbnbした家には、シェフが2人住んでいた。その家には日本製のグローバルのナイフがいっぱいあった。2人は本当に料理が好きで、よく彼女を招いて料理していた。仕事でさんざん作っているだろうに、家でも凝った料理をするところが素敵だ。私が料理を... 2019.03.30 英国 - カルチャー英国 - グルメ
英国 - カルチャー 「趣味、ビール造り」はヨーロッパで割とふつう ちょっと前にAirbnbで泊まったイギリスの家では、ビールを造っていた。キッチンのカウンターに、こんな容器が。こういうビール造りのキットが売っているそうで、ここの家では、ラガー、エールのほか、フルーツ系のビールを造っていると言っていた。なぜ... 2019.03.29 英国 - カルチャー英国 - グルメ