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日本 - グルメ

マイ フェイバリット フレーバー ティー

自宅では日本茶、会社では朝と昼食後にコーヒーを飲んでいるけど。それ以外は、炭酸水とワインのほか、フレーバーティをのんでいる。そのなかで、お手軽ティーバッグのものをご紹介!友達からいただいて気に入ったのがこちら。フランスの老舗マリアージュフレ...
日本 - 名品

切れ味別格!ドイツの皮むきナイフ~ロベルト・ヘアダー社「風車のナイフ」~

ドイツの皮むきナイフが我が家にやってきた。これは、スープで有名な料理研究家、辰巳芳子が推奨しているもの。刃物の街の老舗メーカー、ロベルト・ヘアダー社によるシリーズで風車のマークが刻印されていることから「風車のナイフ」として知られる。 刃が薄...
日本 - エピソード

ありふれた日曜に突然始まった冒険譚

午前中は渋谷。ゴントランシェリエで買ってきたパンで、家で簡単に昼食を済ませる。クロワッサンはパリパリでバターの風味もよく美味しいが、デニッシュ生地のメロンパンは発想がいいわりに、上のクッキー生地が美味しくなくて残念。バナナとマカダミア、スパ...
日本 - エピソード

つり革の秘密

東海道線にのったら、つり革が黒で三角であることに驚いた。黒ってことは抗菌かと思って調べたらやはりそうらしい。三角なのはなぜか。手がぶれにくいのかなと考えた。長時間つかまっていても疲れにくいというメリットもあるとか。さらに、三角だと最大3名ま...
日本 - てみやげ

寒い寒いフィレンツェで大切に食べていた巣鴨アルルの「キャロブクッキー」

フィレンツェで下宿をはじめたのは2月のあたま。もこもこの帽子をかぶっても、ダウンのコートを着ても、石畳から足裏に伝わってくる冷気は防げない。札幌の人によると、フィレンツェのが寒いとのことで、それをきいたら覚悟が決まった気もする。まだ来て数日...
その他ヨーロッパ - カルチャー

海外旅行先で髪を切ろう

はじめて海外で美容院に行ったのは、12年前、シチリアのタオルミーナで、だった気がする。観光ではなく、生活の場に足をふみいれたかったし、美容院の内部がどうなっているのかみてみたかった。また、日本とは違う感覚をもつ人々が思う美しい形に仕上げられ...
その他ヨーロッパ - 観光

寒い日に思い出す「氷河の青」

温泉以外はノープランで訪れたアイスランド。こういうときこそ、観光案内所のお世話になるチャンスなのだろう。なんのイメージもないから、何がしたいとかみたいとかもまるで言えなかったけれど、短い日程でも楽しめるものをいくつか提案してもらい、持ち帰っ...
その他ヨーロッパ - 観光

【ヨーロッパのご褒美温泉】アイスランド・ブルーラグーンとイタリア・エオリエ諸島の 泥沼&海底温泉

ヨーロッパにいて恋しくなったのは、人や食べ物だけではない。温泉に入りたいなあ!という気持ちは夏の間も募り。。訪れた二ヶ所の温泉は以下の通り。アイスランドブルーラグーン世界最大の露天温泉なので、絶対来たいと思っていた。それにしては、割とこじん...
その他ヨーロッパ - 観光

アイスランドでふってわいた1日の地味な過ごし方

今日は朝晩合計3本の茶柱が立った記念に、読んでくれた皆様にいいことが起こるよう、縁起のよさそうな写真を掲載。名前がそっくりな2か国でみた虹。アイスランドの滝のしぶきにできた虹。こちらはアイルランドの2重の虹。外側は消えかけているけれど。大き...
日本 - グルメ

渋谷の行列店でタイの鶏飯カオマンガイを食べる〜ガイトーン東京〜

タイのお葬式の話を聞いたのは今年のはじめ。皆Tシャツで参列していて、お坊さんはお経の合間にコーラを飲んでいると。しめやかさとか厳かさはなく、興味深すぎて、泣くに泣けなかったと。昨日その話をタイに20年くらい赴任していた人にふったら、皆でワイ...