日本 - グルメ KIOSKの味付ゆで玉子
駅構内に入ってから空腹を覚え、なにか健康的におなかを満たすものはないだろうかと探していたところ、ネットに二つ入った味付ゆで玉子を発見！常温で置かれていたから、保存料が入っているのかと思いきや、そうではないらしい。塩で腐敗を防ぎ、乳酸カルシウ...
2014-11
日本 - グルメ 
イタリア - グルメ 志望校はジェラート大学！
女子ってみんなアイスクリームが大好きで、暑くなると「アイス食べたくない？」「えっ、食べたーい❤️」みたいな会話が繰り広げられる。そして、寒くても、また同様。私はアイスクリーム、シャーベットの類に興味がなくて、コース料理の最後に出てくると、が...
その他ヨーロッパ - グルメ バルト三国はうますぎたその3 タリン
高速道路の運転中に携帯をいじりつづける運転手をみて死を覚悟した、ラトビアのリーガ・エストニアのタリン間の移動。リーガがパステルの砂糖菓子でできた街だとしたら、タリンはきび砂糖と全粒粉でできている。8月といえど、薄いダウンが必要なほど。寒いし...
その他ヨーロッパ - グルメ バルト三国はうますぎたその2 もう一度リーガ
前夜食べ過ぎて朝ごはんを抜き、昼は胃を守るために軽くおすしを。リーガ（ラトビア）の砂糖菓子のようにかわいらしい建物をみながら、夕食に向けて腹ごなし。 ふと入ったお店で、どくだみのようにパンチの効いた香りのオーガニックコスメを買ってみたり。の...
その他ヨーロッパ - グルメ ぺったんこもも
「夏になったらぺったんこの桃がでてくるんだけど、それが美味しいんだよ〜亅イタリア在歴が長い友達が、まだ肌寒い時期に教えてくれた。おもいがけず食べごろ期間が長く続く苺を楽しみながら、そのときがくるのを待っていた。ぺったんこの桃って想像がつかな...
イタリア - カルチャー イタリア人のホストファーザーがつれなかった訳
フィレンツェの大家さんに、fidanzato（婚約者）がみつかったら手紙を出そうと、心に決めて年末には2年半に。。当初すぐみつけるつもりでいたので、帰国報告さえもしていない。お世話になっておいて、なんたる不調法！もう、みつかったら出すつもり...
その他ヨーロッパ - グルメ バルト三国はうますぎたその１ リーガ
半年以上過ごしたイタリアを出て、向かった先はバルト三国のまんなかの国ラトビア。8月中旬のローマでは暑さにひいひい言っていたのに、リーガの空港に着いた途端、秋の気配を感じまくる。空港では物価が高そう？と心配したが、街へのバスが無料だったことに...
イタリア - カルチャー シチリアの子供たちの質問に度肝を抜かれた件
一緒にカラオケにいった子供たちからの質問をご紹介。Q: 中国語で「ARIGATO」ってどういう意味？「ARIGATO」という言葉の有名度にびっくりしたが、日本と中国を混同。Q: 「ロベルタ」って日本ではなんていうの？ロベルタくんからの質...
イタリア - グルメ 味のバランスが素晴らしい黒米のサラダ（シチリア）
とにかくいろんな味にふれたいと思うと、手っ取り早いのは前菜盛り合わせ（antipastomisto）を頼むことだろう。マグロの街トラーパニで笑ってしまうほどおいしかったのが、そのなかにあった黒米のサラダ。写真では、時計でいうと2時のあたりに...
イタリア - グルメ それだけでおいしいの？！フィレンツェの旦那さんの得意料理
フィレンツェで部屋を間借りしていたアパートの大家さんは、旦那さんが料理担当。奥さんが料理が苦手だから、結婚当初から旦那さんがつくっているときいた。シチリアでホームステイした家でも旦那さんがつくっていた。イタリアの、得意な方がやるというスタン...