私の中で不動の1位だったガトーフェスタハラダを超えたかもしれないラスクとの出会いがあった。
それはキリーズフレッシュ。だって、まず見た目がこんな様子。
土台となるくるみ入りのパンはカリカリなのに、上にのっているものがかすかに半生！という絶妙な焼き加減。
写真の一番上がスライスアーモンド、真ん中がアップル、下がマロンクリーム。アップルはアップルパイみたいな歯触りと風味。マロンクリームはスイートポテトみたいに少しざらついた食感で、歯でこそげ落としたいという誘惑にかられる。
これ以外にも、こうであってほしいという理想的な味に仕上がっているメープルと、フロランタンみたいにキャラメルで煮詰まったくるみも完璧。。
この5種類のアソートが8枚だか（もう忘却）入って1袋700円とちょっとお値段がはるけれど、我が家3人に1、2袋では足りないだろうと思い、3袋購入。
各自、袋に名前を書いて、缶に入れて保管しながら食べ進めている。家族も絶賛だったので、このシステムにして大正解。
お正月に親族があつまるときに大量購入しようかと目論見中。
通販もやっているとか。賞味期限が2週間程度なので、計画的な購入を推奨します。
