その他ヨーロッパ - グルメ

前夜食べ過ぎて朝ごはんを抜き、昼は胃を守るために軽くおすしを。リーガ（ラトビア）の砂糖菓子のようにかわいらしい建物をみながら、夕食に向けて腹ごなし。 ふと入ったお店で、どくだみのようにパンチの効いた香りのオーガニックコスメを買ってみたり。の...

「夏になったらぺったんこの桃がでてくるんだけど、それが美味しいんだよ〜亅イタリア在歴が長い友達が、まだ肌寒い時期に教えてくれた。おもいがけず食べごろ期間が長く続く苺を楽しみながら、そのときがくるのを待っていた。ぺったんこの桃って想像がつかな...

半年以上過ごしたイタリアを出て、向かった先はバルト三国のまんなかの国ラトビア。8月中旬のローマでは暑さにひいひい言っていたのに、リーガの空港に着いた途端、秋の気配を感じまくる。空港では物価が高そう？と心配したが、街へのバスが無料だったことに...

あっっれは美味しかったな～～と、いまでも記憶を反芻して楽しんでいる一皿は、スウェーデンの端に位置し、コペンハーゲンと海を挟んで相対する街、マルメでいただいたもの。ストックホルムで宿から駅までの所要時間を読み違え、大汗をかいてダッシュするも、...

当時プラハに住んでいた友人が大絶賛し、名前の不思議さも相まって、強く印象に残っていたブリュッセルの鮨屋、山優三辰（やまゆう　さんたつ）。海鮮丼が有名らしい。フィレンツェで一度だけ行ったSUSHI屋では、出稼ぎ風の外国人が握る酢飯が熱すぎてこ...