日本 - グルメ

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海水浴発祥の地で食す、絶品フカヒレ

かつて「水着だらけの水泳大会」で一世を風靡した大磯プリンスホテル。仕事の関係でしばしば訪れ、その際は中華料理の「李芳」で食事をとる。 ここは、正面玄関からは階段を下っていくが、プールと同じ高さのフロアにある。今時期も、窓からは水が張られた...
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箱根で中華?!いいんです! エクシブ箱根離宮「翆陽」

箱根グルメを検索すると、食べログのトップに出てくるのがエクシブ箱根離宮の中華「翆陽」。宿泊者以外も利用できる人気店だ。 1泊旅行を仲間で企画中、外に出るのも寒いからここで夕食たべよう、なんて意見があったけど、箱根で中華っていうのがぴんとこ...
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ホットドリンク大賞2014

昨日代官山のローソンで見かけてびっくりしたのが、ホット専用ペットボトル入りのお湯。 ついに時代もそこまで来たかという感慨があった。 夏場は常温の水を選べばよかったけれど、今の時期はよく冷えている。 薬をのみたいとき、クセのないものが欲しいと...
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KIOSKの味付ゆで玉子

駅構内に入ってから空腹を覚え、なにか健康的におなかを満たすものはないだろうかと探していたところ、ネットに二つ入った味付ゆで玉子を発見! 常温で置かれていたから、保存料が入っているのかと思いきや、そうではないらしい。塩で腐敗を防ぎ、乳酸カル...
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アーモンド愛がとまらない! 東洋ナッツを選ぶべし

好きなたべものはアーモンド、と言うと、不思議な顔をされることが多い。たいていの人にとっては、好きでも嫌いでもない、意識したことがない食べ物だからだ。 先日、中学時代の交換日記が出てきた。くすぐったいような気持ちでパラパラ読んでいたら、アー...
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水菜の和風サラダは365日のうち315日食べてしまうサラダ

世界の美味しいものを語る前に、ほぼ毎日食べている和風サラダをご紹介。 これからの季節、お鍋に大活躍の水菜を使ったサラダだ。 水菜をザクザク切って、オリーブオイルと鰹節、すりごま、これらをたっぷり、そして、ほんのりたらーっと醤油を垂らし、和え...
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