お年頃なので、エイジングケア効果を狙い、努めてリコピンを摂取するようにしている。
スーパーでみかけて、いつも得体の知れなさを感じていた黒っぽいトマト。黒っぽいというか、玉虫色のようなこげ茶のような。
この写真は赤くみえるけれど、実際はもっとダークな色合い。
ネットで調べると、スペインのものらしいけれど。イタリアでもイギリスでも見かけた記憶はなかったな。
切ってみても、どす黒い。
食べてみると、昔のトマトの味というか。甘味はそんなに感じなくて、青味が強いというか。ワイルドで懐かしい味わい。
既に甘いトマトに慣れきってしまった私。2つ目以降は炒めて食べた・・・。
