英国 - 現地の様子 ロンドンの駅前でもらう試供品が攻めている
試供品というのはそもそも攻めたものが多いのかもしれないけれど。この1か月の間、駅前でサンプリングされていたものは、刺激が強いものばかり。写真は、コオロギ。スナックとしてというより、クルトンのように食事にトッピングする提案がなされていた。その...
鳴海 汐（なるみ しお）
英国 - 現地の様子 
英国 - グルメ イギリスでハマった「層」を感じるお菓子
昨年はまったお菓子を紹介しよう。INESROSALES/TORTASDEACEITEスーパーWaitroseで買った、スペインのお菓子。￡2.99。アルミパウチを開けると、ハトロン紙で包まれたトルタス・デ・アセイテが見える。なんて風情がある...
英国 - 現地の様子 イギリスの入国者管理を受け、濃厚接触者になる
先週イギリスに入国した。出発した国によって行動が変わるイギリスでは、入国する人がその直前の10日間に滞在していた国を、コロナ的な安全度からグリーン、アンバー、レッドと信号システムで分けている。いずれも陰性証明の持参と所在地などのフォームでの...
英国 - グルメ イギリスのスパークリング・ローズマリー・ウォーター
今年のお正月のこと。スパークリングワインばかり開けていた時期だったので、そういうのではなく、何かいつもと違う飲み物をと、スーパーWaitroseを物色して見つけたのがこれ。甘味料も保存料も入っていない、と書いてあるのも気になった。飲んでみる...
日本 - グルメ おすすめ素焼きアーモンドは上野アメ横小島屋
TON'Sのアーモンドが大好きだったけれど、成城石井の店頭に並ぶものが、値上がりしたまま戻ってこないので、昨年みつけたのが小島屋。1kg入りを買っている。税込み2,095円（送料別）で、TON’Sと同レベルに甘みがしっかりあって、しけていな...
日本 - エピソード 【ルポ】大規模接種センターでのワクチン1回目接種＋2回目副反応
接種券を手に入れた翌々日にワクチン接種！会場はやはり64歳以下が半分以上といったところ。65歳以上の人も、比較的若い層が多いようだった。東京駅からの無料シャトルバス会場へのアクセスはいろいろあるけれど、東京駅からは、シャトルバスが出ている。...
日本 - エピソード 東京・大規模接種センターのWEBサイト予約でキャンセル待ち成功！
キャンセル待ちにはコツがある！キャンセル待ちはかなりの激戦。自己流でやっていたところ、4時間経っても取れなかった。ツイッターでコツを調べて実践したら1時間もしないうちに予約をゲットできた。画像のキャプチャなどがなくて分かりにくいかもしれない...
英国 - 現地の様子 イギリスでファイザー製ワクチンを打った人の副反応とその日数
デルタ株が猛威を振るうイギリス。ワクチン先進国なのにと、世界中に動揺が走ったけれど。インド型の場合、ワクチン1回接種だと予防効果が薄く、2回接種だと90％以上防げるということで、今は2回目の接種を急ぐことになったという。まあ、デルタ株は、す...
英国 - エピソード 遺伝子検査キットで心が動いた事実
検査キットを手に入れて、結果が出るまで昨年の10月中旬、ロンドンにいるときにアマゾンプライムデーがやってきた。私はかねてからDNA検査で自分のルーツを知りたいと考えていたので、日本で発売していない23andMeというブランドの検査キットを滞...
英国 - 現地の様子 日常が戻りつつあるイギリスの人々の生活
イギリスは、ロックダウンやワクチンの影響などで新規感染者数が劇的に減り、近頃は1日あたり2500人もいかないくらいになっている。現地の友人たちに、状況を尋ねてみた。3月8日から学校の対面授業が再開した。製菓学校に通う友人は、1月頭からのロッ...