日本 - 観光 バスで行く、弘前・岩木山神社観光プラン
富士山に譬えられる形が魅力的な岩木山。弘前にきたら大きく見える岩木山に心を持っていかれ、きっと訪れたくなるはず。山を登らずとも、より近くまで来てふもとの神社を参拝するのはいかがだろうか。4時間のツアープランを紹介しよう。バスで弘前駅中心部か...
日本 - 観光 
英国 - エピソード ロンドンで聞いた日本の印象2021～2022
日本人気に陰り？韓国カルチャーが世界中で大流行りの2021年秋冬。語学学校のクラスで話していたら、「行ってみたい国は韓国」と答える人がちらほらいたし、クラスの内外にNetflixの「イカゲーム」を観た人が溢れていた。私もイギリス人に「もう観...
イタリア - 観光 トリノ観光で訪れるべきスポット
エジプト博物館舞台美術家によって配置された空間。素敵な空間だけど、夜にひとり残されたら絶対怖い。世界三大エジプト博物館のひとつがトリノにある。なぜトリノなのか。サヴォイア公国がトリノに首都を移した16世紀のこと。要塞をつくっているときに、彫...
イタリア - グルメ トリノ発祥！ドリンクに軽食が付いてくるアペリティーボ
ドリンクを1杯頼むと、そこにおつまみや軽食がついてくる夕方のシステムがアペリティーボ。トリノ発祥と言われている。名古屋のモーニングのようなものだと思ってくれればいい。夕食を軽くしたいときは、アペリティーボで済ますのも手。現地の日本人の奥様に...
日本 - グルメ ヒルトン小田原「ザ・ロビーラウンジ」のショートケーキ
ヒルトン小田原リゾート＆スパの「ザ・ロビーラウンジ」の季節のフルーツショートケーキが、ショートケーキ好きで今月いくつも食べたわたしにとって、あるべき味、ど真ん中の味だった。ケーキ上部のホイップクリームがフリルのようで、プリンセス感のある仕上...
イタリア - グルメ トリノ観光のハイライトとなるクラシカルなカフェ
イタリア旅行では、1日に何度もコーヒーを飲むのではないだろうか。気軽なバルに立ち寄ることもあれば、着席でゆったり過ごすこともある。トリノの中心部に位置するサンカルロ広場（PiazzaSanCarlo）に面した高級カフェ「ストラッタ（Stra...
イタリア - グルメ イタリア旅行中、部屋のキッチンでトリッパのトマト煮込みを作ってみた
トリノで肉屋さんの近くを通りかかったら、トリッパがあるという貼り紙が見えた。トリッパ好きとしては見逃せない。下ごしらえが面倒そうではあるのだけど。店員さんに聞いたら、少し下茹でするだけでOKだと。トマト煮込みなんて玉ねぎとトマトと煮るだけだ...
イタリア - グルメ トリノ名物牛肉のワイン煮込み
トリノは北イタリアに位置し、トマト重視の南イタリアと違ってこってりを得意とするエリア。バーニャカウダが生まれたのもトリノ。そして日本人が絶対好きだと思われるのが、牛肉のワイン煮込みであるブラザート（brasato)。ワインの王様バローロを使...
イタリア - グルメ トリノの地元民に大人気の揚げピザ
揚げピザ（pizzaaltegamino）PizzeriaFratelliOnoratoのピザは、鉄のフライパンに油をしいてその上に生地を載せて石窯で焼く。厚みの出るパンのような生地は、それによってカリカリに！裏側はこんな感じ。通常のたこ焼...
イタリア - グルメ トリノの軽やかな海系イタリアン
味付けも、量も軽やか。地元の人がほんのりおしゃれ着でやってくるレストラン、BalenoIdeadiMare。地中海料理にスカンジナビアの趣向を加えた独創的なイタリアンだ。少しずつお店のウリを楽しむコース「Ideadimare」（€37）をオ...